₺616,00
Ormanın Tatlı Ekşisi
Burunda ilk karşılayan, olgun yaban mersininin derin, tatlı-ekşi ve hafif topraksı kokusu; hemen ardından taze limonun ışıltılı, uçucu asiditesi geliyor. Bu ikili, bir orman kenarındaki çalılıktan toplanmış yaban mersinlerinin üzerine sıkılmış bir damla limon gibi: doğal, canlı ve davetkâr.
Damakta yumuşak bir giriş: yaban mersininin dolgun, meyvemsi tatlılığı dilin üzerine yayılıyor. Tam bu tatlılık baskın hale gelmek üzereyken, limonun canlı asiditesi devreye giriyor ve dengeyi sağlıyor. Cordialin yapısı, bu tatlı-ekşi diyaloğu üzerine kurulu: yaban mersini derinlik ve vücut verirken, limon ona parlaklık ve içim kolaylığı kazandırıyor. Ağızda temiz, meyve dolu ve ferah bir his bırakıyor.
Bitiş, yaban mersininin hafif tanenli, orman meyvesi bitişi ile limonun uzayan, serinletici asidik izinde sonlanıyor. Hafif tatlı, hafif ekşi, tamamen dengeli.
Neden Barart ?
Teknik Detaylar: