Limon Destekli Yabani Ferahlık
Burunda ilk karşılaşma, kuzu kulağının ıslak toprak, taze çimen ve hafif yeşil limon kabuğu kokularıyla başlıyor. Limon burada doğrudan değil, bir yankı gibi; kuzu kulağının doğal ekşiliğini vurgulayan, narin bir narenciye ışıltısı bırakıyor. Koku, sabah çiyiyle yıkanmış bir otluk tarlayı anımsatıyor; topraksı, yeşil ve canlandırıcı.
Damakta iki katmanlı bir uyum: önce kuzu kulağının belirgin, ısırgan otu andıran keskin ekşiliği dilin üzerinde beliriyor. Tam bu ekşilik zirve yaparken, limonun temiz, sulu asiditesi devreye giriyor ve onu sarmalıyor. Limon, baskın bir tat değil; daha çok kuzu kulağının vahşi karakterini cilalayan, ona parlaklık ve içim kolaylığı kazandıran bir destekçi. Cordialin yapısı, bu ikilinin dansına dayanıyor: ekşi-yeşil, narenciyemsi bir ferahlığa dönüşüyor. Ağızda temiz, mineralli ve “doğadan kopmuş” bir his kalıyor.
Bitiş, kuzu kulağının hafif buruk, topraksı izi ile limonun uzayan, serinletici bir nefesinde sonlanıyor. İçimi uyanık, canlı ve hafif susatan.
Neden Barart ?
- %100 Doğal: Yapay aroma içermez.
- Çok Yönlü: Kokteyllerinizden mutfak soslarınıza kadar geniş kullanım.
- Yoğun Lezzet: Az miktarla bile etkili tat deneyimi.
- Uzun Raf Ömrü: Doğru koşullarda saklandığında tazeliğini korur.
Teknik Detaylar:
- Net Hacim: 750 ml.
- Şeker İçeriği: Orta seviye. Ürünlerimizde sadece geleneksel sofra şekeri kullanıyoruz. Yapay tatlandırıcı veya glikoz şurupları kesinlikle içermez.
- Alkol İçermez.
- Saklama Koşulu: +4°C’de saklanmalıdır. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) içinde tüketilmelidir. Açıldıktan sonra 2 hafta (14 gün) içinde tüketilmesi önerilir. Direkt güneş ışığına maruz bırakmayınız.
- Üretim Yeri: İzmir, Türkiye