Aromaterapik Bahçe Serinliği
Burunda açılış, çiğnenmiş taze salatalık kabuğunun yeşil, sulu vuruşuyla başlıyor. Hemen peşinden, fesleğenin tatlımsı, karanfil-esanslı bir kıvrım ilerliyor. Lemongrass ise bu iki aroma arasına, limon otunun buğulu, hafif topraksı ışıltısını bırakıyor. Kokudaki üçlü dans, bir bahçe yağmuru sonrasının ıslak yapraklarını anımsatıyor.
Damakta duyusal bir geçiş yaşanıyor: ilk temas salatalığın nemli, hafif sebzemsi ferahlığı. Ardından fesleğen dilin orta hattında baharatlı ama yakıcı olmayan bir sıcaklık yayıyor. Lemongrass ise tüm bu tabakayı, ağızda uzayan, narenciyemsi bir serinlikle tamamlıyor. Asidite burada birleştirici değil, daha çok vurgulayıcı rol üstleniyor; her bir otun karakterini belirginleştiriyor.
Bitiş şaşırtıcı derecede temiz ve “yeşil”; salatalık ve lemongrass’ın sulu-mineralli kalıntısı, fesleğenin hafif baharatlı nefesiyle birleşiyor. Ağızda ıslak bir çimenliğin izi kalıyor